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Quiz choisi : LES GRANDS CUISINIERS ET GOURMETS
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Quelques questions de ce quiz ...

 

Avec qui Millau cree-t-il un guide en 1972?
Qui faisait la cuisine dans l'émission "La Cuisine des Mousquetaires" sur France 3 ?
Quel cuisinier, né à Villeneuve-Loubet en 1846 fut surnommé "Roi des Chefs Cuisiniers, le Chef Cuisinier des Rois" ?
Quel journaliste fut appel‚ prince des gastronomes en 1927?
Quelle grande famille s'est install, e à Roanne, dans les années 50 ?
Quel cuisinier, né en 1784, est le fondateur de la grande cuisine française ?
Quel cuisinier, n‚ en 1826 est le cr‚ateur de la peche Melba ?
Quel cuisinier fut remarqué par Talleyrand dans son magasin de la rue Vivienne et fut prit à son service par celui-ci ?
Quel grand cuisinier nait à Collonges-au mont-d'Or en 1926 ?
A quel gastronome, n, en 1826, doit-on Physiologie du gout ?
En 1981, quel cuisinier devient proprietaire du restaurant Jamin dans le 16eme arrondissement de Paris ?
Quel cuisinier des rois de France est l'auteur du Viandier ?
En 1890, quel cuisinier reprend la recette du canard à la presse pour en faire la specialite de la Tour d'Argent ?
Dans quelle ville Pierre Gagnaire officie-t-il aux fourneaux ?
Quel chef cuisinier a créé la pêche Melba ?
Quel chef cuisinier, initiateur de la cuisine moléculaire, est un ancien élève de l'Ecole de Physique et Chimie de Paris ?
Quel cuisinier devient en 1990 pr‚sident du conseil national de l'art culinaire ?
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