| Quel nom donne-t-on à l'endive en Belgique?
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| Quelle variete de laitue caracterisee par de longues feuilles à grosses nervures est tres appreciee en Italie ?
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| Quelle plante, du genre taraxacum, peut-on manger en salade malgré une certaine amertume ?
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| Quelle ancienne capitale des Indes neerlandaises à donne son nom à une laitue d'ete , à feuilles dentées ?
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| De quelle sorte de salade la batavia est-elle une variété ?
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| Quel nom porte la salade caracterisée par de longues feuilles d'un vert soutenu , à grosses nervures et à forme allongée ?
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| Quelle plante à petites feuilles, préparée en salade, est appelée aussi doucette ?
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| Quelle variété sauvage de chicorée, originaire d'Italie, se présente en petits coeurs pommes rouges croquants ?
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| Quel est le nom populaire de la laitue romaine ?
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| De quelle plante de la famille des Brassicacées, utilise-t-on les graines pour la préparation de condiments et les feuilles en salade ?
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| De quelle plante, appelée aussi salsifis sauvage, mange-t-on les feuilles en salade ?
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| Quelle variété de laitue possède des feuilles de couleur blonde ou rouge, ressemblant à celle d'un arbre ?
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| Quel est l'autre nom de la chicorée de Bruxelles?
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| Quel est le nom usuel de la valeriana olitoria, appelée également doucette ?
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| Comment s'appelle le mélange de salades au nom niçois ?
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| De quelle crucifere courante dans le midi appelee aussi sisymbre les jeunes feuilles se mangent-elles en salade ?
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| Quelle plante aux tiges rampantes, poussant dans les zones chaudes et en particulier dans le Midi de la France, entre dans la composition du mesclun niçois ?
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| Quel adjectif qualifie une laitue au coeur arrondi, de la forme d'un fruit ?
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| De quelle famille, appelée désormais astéracées, font partie le pissenlit et la laitue ?
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Quel terme désigne une salade faite avec de jeunes feuilles de chicorée sauvage ?
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