| A quel réalisateur doit-on en 1978 le film "Le sucre" ?
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| Quel édulcorant artificiel, découvert en 1965, est référencé dans l'Union européenne par le code E951 ?
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| Avec quel produit sucré fait-on l'hydromel ?
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| Quel sucre, utilisé en biscuiterie et pâtisserie industrielles, augmente les risques cardio-vasculaires en cas de consommation trop importante ?
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| Comment appelle-t-on une plantation de cannes à sucre ?
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| En biochimie, comment appelle-t-on le sucre de bois?
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| Quel nom d'oiseau donne-t-on à un morceau de sucre trempé dans le café ?
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| Quel nom donne-t-on au sucre commercial extrait de la betterave sucrière ou de la canne à sucre ?
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| Quel sucre, contenu dans le lait, se dédouble en glucose et galactose ?
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| Comment s'appelle la tige de la canne à sucre?
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| A quelle catégorie de molécules organiques appartiennent les sucres ?
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| Quelle étape de la fabrication des fruits confits consiste à anoblir les fruits par une fine pellicule de sucre qui préservera leur moelleux naturel ?
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| Quel adjectif qualifie le sirop de sucre utilisé par les cuisiniers professionnels uniquement pour son pouvoir sucrant élevé, parce qu'il ne dessèche pas et permet de réduire le temps de cuisson ?
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| Quel mot espagnol désigne une potion sucrée servant de base à des médicaments ?
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| Dans quel état insulaire, voisin de Haïti, se trouve la Central Romano, la plus grande usine sucrière du monde ?
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| Quel nom spécifique désigne un industriel fabricant du sucre ?
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| Quel sucre roux, extrait de la canne à sucre, est utilisé pour certains gâteaux ?
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| Quelle locution, faisant référence à une céréale, désigne un batonnet de sucre cuit aromatisé et coloré ?
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| Quel sucre au faible pouvoir sucrant, directement assimilable par l'organisme, se présente sous forme d'une poudre blanche utilisée dans l'industrie alimentaire ?
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Comment appelle-t-on un morceau de sucre que l'on a trempé dans un digestif ?
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